Lasagna

L.a..S.A.g.N.a Ohhhh..Lasagna

Semalam aku janji ngan officemate aku nak bawa lasagna ....sebab dah lama dah diorang request berbayar.....so memandangkan laki aku cuti semalam...aku pun cakap  la ngan dia suh masak tuk bawa sok...his answer .."Ok"...

Ni kira 2nd time la laki aku nak masak sepanjang aku kawen ngan dia......dah abih shopping kat Giant...balik umah dah kul 7.45 mlm...itupun ada jugak barang yang x der....

So..sejarah tercipta 4 2nd time dlm umah aku......En. Mizi memasak.....

Ni antara bahan yang sempat aku snap..sbb laki aku x suka aku nyibuk kat dapur bila time dia masak.....

semuanya pakai yang segera jer........tp x jugak ada vege jugak.....

mmmmm..minta maaf yer..ni jer vege yang ada..just carrot ngan onion...cari btg saderi....x der plak......patutnyer ada.....tp ok la..apa yang ada jer

so.....nak wat sos putih nyer ......butter dicairkan..pastu masuk tepung gandum ......kacau...masuk la plak full cream milk

kacau la supaya x berketul.....

inilah hasilnya

yang ni plak...nak wat inti lasagna.....mula2, masuk  minyak lu...tapi aku x sempat nak snap..pastu masuk bawang ngan carrot....kacau2....slowly

then..masuk tomato pes......kacau lagi..biar la garing skit.....tp bukan hangit yer............dah naik minyak skit....patutnyer ada btg saderi...onion leaf......tp dah x der,laki aku x letak la....

taruk la ayam/daging cincang....klu nak vege saja..taruk la sayur apa yang nak...itu kata laki aku la...tp vege punya lasagna x sedap katanyer.....aku cuma nyampaikan ajer....so masukkan frego sos....kacau skit ..so biar mendidih....kuantiti ayam cincang yg dah dimasukkan 4 pack....aku lupa plak nak snap photo ayam cincang ni..... 

 

.............kita sambung kat lasagna siri II